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Autor yuriwpress Categorias Comportamento Alimentar, Nutrição, Nutrição Comportamental Postado em 0 Comentários

Como Melhorar seu Comportamento Alimentar

Melhorar seu comportamento alimentar não significa apenas seguir dietas restritivas, mas sim desenvolver uma relação mais equilibrada e consciente com a comida. Pequenas mudanças no dia a dia podem fazer uma grande diferença na sua saúde e bem-estar. Confira algumas estratégias para aprimorar seus hábitos alimentares de forma sustentável!

1. Pratique a Alimentação Consciente

A alimentação consciente, ou mindful eating, envolve prestar atenção no que você come, apreciando cada refeição e reconhecendo os sinais do seu corpo.

  • Mastigue devagar: Isso melhora a digestão e aumenta a sensação de saciedade.
  • Desconecte-se das telas: Evite comer assistindo TV ou mexendo no celular para realmente saborear os alimentos.
  • Escute seu corpo: Diferencie a fome física da fome emocional.

2. Planeje Suas Refeições

Ter um planejamento alimentar evita escolhas impulsivas e ajuda a manter uma rotina equilibrada.

  • Crie um cardápio semanal: Isso facilita a organização e reduz desperdícios.
  • Tenha opções saudáveis à mão: Frutas, oleaginosas e snacks naturais podem ser ótimos aliados.
  • Prepare suas refeições com antecedência: O famoso “meal prep” pode economizar tempo e garantir uma alimentação nutritiva.

3. Estabeleça uma Relação Positiva com a Comida

O comportamento alimentar está diretamente ligado às nossas emoções e crenças sobre a comida.

  • Evite dietas extremamente restritivas: Restrições exageradas podem levar ao efeito rebote.
  • Pratique a moderação, não a proibição: Tudo pode fazer parte de uma alimentação equilibrada.
  • Reflita sobre sua relação com a comida: Comer não deve ser um ato de culpa, mas de prazer e nutrição.

4. Controle o Ambiente ao Seu Redor

O ambiente influencia diretamente suas escolhas alimentares. Pequenas mudanças podem incentivar hábitos mais saudáveis.

  • Mantenha alimentos saudáveis à vista: Deixe frutas e snacks nutritivos em locais acessíveis.
  • Evite estoque de ultraprocessados: Isso reduz a tentação de escolhas menos saudáveis.
  • Coma em locais tranquilos: O ambiente influencia a forma como nos alimentamos.

5. Busque Apoio Profissional

Se você sente dificuldade em melhorar sua alimentação sozinho, contar com um profissional pode ser essencial.

  • Nutricionistas podem ajudar a personalizar seu plano alimentar.
  • Psicólogos podem auxiliar na relação emocional com a comida.
  • Grupos de apoio ou comunidades online também podem motivar mudanças sustentáveis.

Conclusão

Melhorar o comportamento alimentar não acontece da noite para o dia, mas pequenas mudanças consistentes podem transformar sua relação com a comida. Com planejamento, atenção e equilíbrio, é possível adotar hábitos mais saudáveis e sustentáveis para a vida toda!

Autor Leandra Piratello Categorias Dieta, Nutrição, Nutrição Comportamental, Saúde Postado em 0 Comentários

Ciclo das dietas restritivas: o que você precisa saber

Quem nunca tentou fazer inúmeras dietas buscando o emagrecimento?
Dieta da lua, dieta da sopa, dieta do tipo sanguíneo, dieta paleo, dieta da proteína, dieta da USP, dieta das frutas, entre tantas outras. Nos primeiros meses de qualquer uma dessas dietas, é possível observar a perda de peso, no entanto, com o passar do tempo, o indivíduo retorna ao seu peso original ou acaba engordando o dobro.

Afinal, o que é dieta?

Dieta é tudo o que uma pessoa costuma comer no seu dia a dia com ou sem restrições, ou seja, alimentos in natura como, por exemplo, as frutas, os legumes, verduras e os industrializados, como as guloseimas, comidas prontas congeladas, fast foods, pães, embutidos, enlatados entre outros. Já a dieta restritiva, é aquela que restringe ou retira algum nutriente, ou alimento do consumo habitual do indivíduo por questões envolvendo alguma patologia ou por finalidade de emagrecimento.

Em casos de doenças, a dieta restritiva é indicada mediante diagnóstico específico, no qual, determinado alimento ou nutriente, poderá trazer prejuízos à saúde da pessoa. Exemplos, intolerâncias e alergias alimentares, diabetes, hipertensão, hipercolesterolemia além de outras patologias.

No que se refere ao emagrecimento, a dieta restritiva leva a uma perda de peso momentânea, porém não é indicada, pois ao retornar a consumir o alimento que foi retirado ou houve a diminuição brusca de calorias, o cérebro entende que precisa comer mais deste alimento em que foi privado, pois, é uma estratégia inteligente do organismo para poupar reservas do nutriente caso haja escassez novamente e, o resultado disso é o reganho de peso e, pior ainda, adquirir peso dobrado, ou seja, você acaba engordando.

Quando o indivíduo inicia uma dieta restritiva, vai privar-se ou diminuir muito determinados alimentos, isso faz com que a pessoa tenha mais vontade de consumir aquele alimento que foi proibido e ela vai consumir além do indicado e, consequentemente, ocorre o abandono da dieta com o sentimento de culpa, o que a leva a recomeçar ou investir em uma nova dieta. Resumindo, é um ciclo que vai e volta.

O certo é que, ficar preso a este ciclo, além de não surtir o efeito esperado, não é nada saudável. Veja o que ocorre:

  • Efeito sanfona: a pessoa engorda, emagrece, engorda e emagrece.
  • Comprometimento da saúde física: indisposição e danos aos órgãos como, por exemplo, desregula hormônios e funcionamento intestinal, enxaqueca, intolerâncias podem surgir, sensibilidades a determinados nutrientes, perdas de vitaminas e minerais
  • Comprometimento da saúde mental: irritação, ansiedade, além de abrir caminhos para o desenvolvimento de transtornos alimentares como anorexia, bulimia e compulsão.

Então, qual o melhor caminho para quem busca o emagrecimento?

Reeducar a alimentação e buscar a mudança de comportamento é um caminho seguro para melhorar sua alimentação e, consequentemente, alcançar o tão almejado emagrecimento, pois é duradouro e sem restrições. Por isso, esqueça as dietas restritivas se não tem nenhuma doença que o impeça de comer o que quer, pois, saiba ser um ciclo que não conduz a qualidade de vida, pelo contrário, te leva a desenvolver aspectos nada saudáveis.

Autor Leandra Piratello Categorias Diabetes, Nutrição, Nutrição Comportamental, Saúde Postado em 0 Comentários

Diabetes e nutrição comportamental

Receber o diagnóstico de diabetes não é nada agradável, não é mesmo? Surgem inúmeras dúvidas, receios de ter que parar de comer o que gosta, preocupações em se alimentar fora de casa e, em alguns casos, incluir um medicamento de rotina.

Mas você sabia que a reeducação alimentar e a nutrição em abordagem comportamental podem te ajudar a passar por este momento tão delicado?


Pois é, conhecendo bem os alimentos e suas funções no organismo, sabendo administrar as quantidades das porções ao longo do dia, conciliar suas vontades alimentares com a condição da doença e, principalmente, aprendendo a se conhecer e respeitar o seu corpo é que você vai perceber que o diabetes tipo 2 é controlável e, sem ter que cortar os alimentos que adora, até mesmo, os doces. Você acha impossível?


Não é impossível, e eu vou te dizer o porquê:


1º você precisa conhecer essa doença, saber o que é, quais são suas causas, sintomas, se pode agravar ou não com o tempo pois, quando se tem conhecimento fica mais fácil entender, combater e amenizar;


2º acolher, aceitar e respeitar. Isso mesmo, quando você entende que está com algum problema de saúde, o acolhimento, a aceitação e o respeito fazem parte do processo de tratamento e cura. Toda vez que você rejeita, questiona o porquê, ignora a doença, ela não desaparece, pelo contrário, continua ali piorando com o tempo e você, por não entender, acaba se maltratando física e psicologicamente.;


3º você agora já tem importantes informações sobre o diabetes; você já acolheu, aceitou e respeitou à nova condição. O que você pode fazer a partir deste momento? Existem alguns caminhos que você pode seguir porque agora você tem condições de escolher o que fazer como, por exemplo, buscar ajuda de um médico especialista em diabetes, um endocrinologista, talvez um psicólogo se o diagnóstico atingiu seu mental de tal forma que seja difícil seguir sem o apoio desse profissional, buscar apoio dos familiares e amigos mas, principalmente, buscar um profissional da nutrição pois, ele está preparado para te ajudar a organizar e orientar a sua relação com aquilo que consome e o diabetes.


Um nutricionista comportamental e de reeducação nutricional irá te auxiliar na mudança de comportamento respeitando quem você é como um todo. Ajudará a compreender melhor o que é o diabetes sem dizer: “coma isso ou aquilo porque é mais saudável”; “não coma isso porque tem muito carboidrato” ou “não acredito que você comeu chocolate hoje?” Ele simplesmente vai te acolher sem te julgar porque o nutricionista em abordagem comportamental entende suas dores, emoções e sentimentos, ele segue lado a lado com você adequando o que é possível à sua realidade.

Por isso, vou te dar algumas orientações para que você comece a cuidar melhor da sua saúde na condição de diabetes:

  • Incluir pequenos lanches entre as refeições principais;
  • Prefira os alimentos in natura ou minimamente processados;
  • Opte por alimentos com menor teor de gordura como cortes de carnes magros, pães, bolos e biscoitos sem recheios;
  • Evite bebidas açucaradas, escolha sucos naturais, águas saborizadas caseiras, água de coco natural e, tente incluir mais água no dia a dia;
  • Comece praticando um exercício físico, qualquer um que goste e se sinta bem pelo menos 3 vezes na semana por 30 minutos.
  • Procure fazer uma atividade relaxante, como ler um livro, meditações guiadas, artesanato, aprender algo novo.
  • Sempre faça para si os seguintes questionamentos: “se eu fizer isto o que eu vou ter de benefício? “se eu fizer aquilo o que vou ter de prejuízo? “; “o que é melhor para mim?” Lembre-se que, você é única pessoa que sabe exatamente o que se passa com você, por isso, essas perguntas servem para refletir e se conhecer melhor diante a uma situação adversa.
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